Si ricomincia a pedalare a Cingoli, borgo denominato il Balcone delle Marche per il suo belvedere mozzafiato: da qui si può godere di una vista spettacolare a 360°. Una discesa conduce, poi, verso la valle del Fiume Esino per risalire successivamente verso Monsano, piccolo centro da cui è possibile ammirare sia il mare che le montagne. A Jesi si percorre la pista ciclabile del fiume Esino, perfetto volàno per Moie. Grazie a una salita panoramica arriviamo a Maiolati Spontini, città natale del celebre compositore Gaspare Spontini a cui deve il nome. L’ultima tappa della giornata è Cupramontana, capitale del Verdicchio.